Fortalecer nuestro sistema inmunológico se ha convertido en una prioridad, en especial en tiempos donde la salud es nuestra mayor riqueza. Una estrategia clave para lograr esto radica en nuestra alimentación, puesto que algunos alimentos tienen características concretas que pueden impulsar nuestras defensas naturales. Este enfoque nutricional no
Innovación en la industria alimentaria: La estrategia de crecimiento de Palacios
Con una visión de futuro clara y una estrategia de desarrollo sólida, Palacios, líder en la producción de embutidos y comidas preparadas, ha predeterminado objetivos ambiciosos para su planta en Buñuel, Navarra. La empresa planea acrecentar su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un salto del 4823%,, manteniendo el compromiso con el m
Palacios y el desafío de crecer de manera sostenible
Frente a los retos presentados por la pandemia de Covid-19 en 2020, Palacios, una señalada compañía riojana especializada en embutidos y comidas preparadas, no solo mantuvo la operatividad de todas sus fábricas sino que asimismo esbozó ambiciones de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Con planes de incrementar su producción de 1700
Un viaje por el planeta proteico: fuentes y misterios
Sumergirse en el vasto cosmos de la nutrición nos invita a examinar el papel fundamental que desempeñan las proteínas en nuestra alimentación diaria. Estos elementos nutritivos, fundamentales para el avance muscular y la regulación del peso, abren las puertas a un planeta de posibilidades culinarias que van desde fuentes animales hasta opcione